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对话刘汉惜：绿色健康是企业生命之源
商报记者 李笑天 特约记者 蒙莉梅
哥本哈根世界气候会议后，中国政府承诺大幅度降低碳排放；2010年6月5日世界环境日，中国提倡“低碳减排，绿色生活”；就连中国人一向看重、传承世代红色喜庆的新春佳节，也开始朝着 “绿色低碳”的美好前景走来了……。种种迹象无一不在提醒我们：绿色低碳已经成为未来经济发展的主流！作为国家经济主力军的各类企业，迫切需要改变产业结构，尽快向绿色低碳转型；这股绿色低碳之风，首先在皮革、服装、鞋业、城建、房产等行业兴起，并逐渐吹向各行各业。
对话镜头一：海南特产行业在绿色低碳事业上大有可为
记者：请问刘董事长对时下在各行各业刮起的绿色低碳转型风潮有什么看法？
刘汉惜（脸色凝重地）回答：国家作出的承诺，作为中国企业自然应当大力支持。不少“碳排放大户”知名品牌企业所发起的绿色低碳行动，已引起了社会很大反响，使企业向绿色低碳转型有了一个很好的开端。但是目前我们企业在绿色低碳上所做的工作，对于整个国家而言，不啻于毛毛细雨，离国家的承诺更是相差甚远。
实行绿色低碳生产，倡导绿色低碳生活，是近几年才兴起来的，除了皮革、化工、服装、城建、房地产等高排放行业的人士对它比较了解外，其他人对它的概念还是很陌生，这无疑就阻碍它的发展。我觉得既然绿色低碳是未来经济发展的主流，就应该让更多的企业和社会公众都了解它、重视它，才能逐渐把绿色低碳落实到行动上，只有这样，减少污染排放，创建绿色健康生活才能水到渠成。
我们海南特色食品行业，也应该在绿色低碳事业上有所作为。就拿南国食品公司来说吧，当初我踏入海南特色食品行业的初衷，也是因为当年经常看到来海南旅游的外地客人，喝完椰子水后，剩下难以取食的椰子肉被当地人拿去喂猪，椰子壳仍得满地都是，觉得非常可惜。当时就想如果能把椰子肉进行深加工，方便携带食用，这些纯天然的椰子肉就不会白白浪费了。在这个想法的促使下，我于1992年成立公司，并确立了“为社会创造健康美味食品”的企业宗旨，开始研究海南热作产品深加工，开发了“速溶椰子粉”“椰奶咖啡”等一系列海南特色食品。十八年来，看到海南在无污染纯天然条件下成长岀来的原生态绿色瓜果、蔬菜，更增强我制造绿色健康食品打造纯天然品质的决心。海南有得天独厚的自然环境，独一无二的热作资源，如果不能为全国人民提供绿色健康的特色食品，对在这片热土上土生土长的海南企业家，我们问心有愧！现在不少大学生走上社会创业时，首选绿色低碳行业，这是令人欣慰的事情。
对话镜头二：南国食品公司践行绿色低碳由来已久
记者：这样说来，南国关注绿色、健康、低碳已经有很长时间了。但是我疑惑的是，很多企业认为绿色低碳生产成本太高，转型的打算并不迫切。您是怎么看待这个问题呢？
刘汉惜（表情严肃地）说：对，南国食品除了坚持生产绿色、天然、健康产品外，在倡导绿色、健康、低碳方面做了不少努力和尝试：例如2008年我们参与了政府部门发起的“保护绿色宝岛，爱我美好家园，向白色污染宣战”大型环保宣传活动，在全省100多个点免费派送几百万个南国环保购物袋；随后又联合省文明办、妇联、共青团等单位，主办“绿色海南，我的家园”环保征文大赛，吸引了众多社会青年和在校学生踊跃参与，强化了社会大众的环保意识；另外为了保证原料的绿色、天然，我们制定了“公司+农户”的合作方式，从种植过程就开始控制原料受污染，保证绿色健康，也给农户带来更多收益。
至于外界普遍认为绿色低碳成本过高的问题，我并不完全赞同。首先,绿色、健康、低碳是一项长久且艰巨的事业，也是十分迫切的，所以无论投入多少成本，各行各业都必须向绿色低碳转型；其次，我们要以一种长远目光来看待这个转型成本的问题。我认为绿色、健康、低碳是一个不论在承担社会责任和经济效益上都稳赚不赔的生意，短期的较大投入能够带来长期源源不断的收益，不仅利己更利社会，何乐而不为呢？南国食品很早就有在意无意中做了一系列“绿色改革”，正因为我们在生产环境、生产原料和产品包装上追求绿色低碳，我们才能生产出绿色健康的产品，才能得到消费者的信赖和社会的认可。
对话镜头三：常青秘籍：绿色健康是南国生命之源
记者：刚才刘董您说的一番话我是否可以理解为：南国食品之所以创立了十八年，仍能保持常青的秘笈，是因为以绿色健康作为生命之源？
刘汉惜（非常自豪地）宣称：是的！正是因为我们坚持绿色健康的产品品质，才能使南国食品成长为一棵常青树。从农村包围城市，并走出海南岛，走向上海世博会这样的国际大舞台，得到消费者的信任和喜爱。我现在还记得，当时南国申报世博会特许生产商进入终审阶段时，竞争十分激烈，我们与别的品牌产品不相上下，最后是因为我们绿色、天然、健康品质才为南国赢得了宝贵的机会。在以后的日子里，南国人将会以更多实际行动，倡导并参与绿色、健康、低碳这一伟大社会变革。
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